Cozinha do Brasil - Brasilianische Rezepte von Rio bis Bahia

Cozinha do Brasil - Brasilianische Rezepte von Rio bis Bahia
12,95 € *
Inhalt: 1 Stück

* Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 978-3-7750-0658-3
Zur „Alegria“, der brasilianischen Lebensfreude, gehören Musik und Tanz, gutes Essen und Trinken... mehr
Produktinformationen "Cozinha do Brasil - Brasilianische Rezepte von Rio bis Bahia"

Zur „Alegria“, der brasilianischen Lebensfreude, gehören Musik und Tanz, gutes Essen und Trinken unbedingt dazu!
Mit den Rezepten dieses Buches können Sie ganz leicht mitfeiern, denn sie bieten von der Vorspeise über Hauptgerichte – mit Fisch, Fleisch oder Gemüse – bis zu Nachspeisen und Getränken das Beste vom heißen Norden bis zum kühlen Süden aus dem bunten Mix brasilianischer Kulturen.

Die Rezepte sind so ausgewählt, dass sie auch bei uns gut zubereitet werden können. Für spezielle Zutaten gibt es Tipps für Alternativen oder Hinweise, wo sie erhältlich sind. So gelingt die Feijoada genauso wie die beliebte Moqueca mit Fischen und Meeresfrüchten, ganz zu schweigen von den Batidas oder einer perfekten Caipirinha!

Mit diesen Originalrezepten von Rio bis Bahia kann das Fest beginnen: egal ob als Stimmungsaufheller an trüben Herbsttagen, zur WM 2014 in Brasilien oder als besonderes kulinarisches Highlight der nächsten Party!

_______________________________________________________________

Monika Graff, geboren in Berlin, übte ihren Beruf als Innenarchitektin und Messebauerin etliche Jahre freiberuflich aus, bevor sie vor 35 Jahren als Grafikerin, Lektorin und Autorin zum Hädecke Verlag kam. Dies ist ihr drittes Buch über die brasilianische Küche. Sie hat das Land über 20 Mal bereist und ihre Liebe dazu ist ungebrochen.

Lidia Pichler, geborene Nunes de Menezes, wurde in Araçatuba (São Paulo) geboren. Sie wuchs in Vitória (Espirito Santo) auf. Seit über 30 Jahren lebt die begeisterte Köchin in Deutschland. Sie ist selbstständige Unternehmerin und arbeitet als Übersetzerin und Journalistin und betreut brasilianische Messekunden.

ISBN: 978-3-7750-0658-3
Autor: Monika Graff, Lidia Nunez de Menezes
Seitenzahl: 89 Seiten
Erschienen: 14.10.2013
Format: Gebundene Ausgabe
Sprache: Deutsch
Stichwort: Kochbuch
Weiterführende Links zu "Cozinha do Brasil - Brasilianische Rezepte von Rio bis Bahia"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Cozinha do Brasil - Brasilianische Rezepte von Rio bis Bahia"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Jaffa Road Jaffa Road
16,99 € *
Sturm Sturm
18,00 € *
Der freie Hund Der freie Hund
16,00 € *
Lass uns mit den Toten tanzen Lass uns mit den Toten tanzen
Inhalt 1 Stück
20,00 € *
Die man nicht sieht Die man nicht sieht
Inhalt 1 Stück
13,00 € *
Der Sprengmeister Der Sprengmeister
Inhalt 1 Stück
21,00 € *
Als die Sonne im Meer verschwand Als die Sonne im Meer verschwand
Inhalt 1 Stück
9,99 € *
Georg Forster Georg Forster
Inhalt 1 Stück
24,90 € *
Einfach nur weg - Die Flucht der Kinder Einfach nur weg - Die Flucht der Kinder
Inhalt 1 Stück
14,90 € *
Am Himmel kein Licht Am Himmel kein Licht
Inhalt 1 Stück
20,00 € *
Die Palme und der Stern Die Palme und der Stern
Inhalt 1 Stück
24,95 € *
Spiegelberg Spiegelberg
Inhalt 1 Stück
20,00 € *
Und im Fenster der Himmel Und im Fenster der Himmel
Inhalt 1 Stück
7,95 € *
Kind aller Länder Kind aller Länder
Inhalt 1 Stück
17,99 € *
Träume in Zeiten des Krieges Träume in Zeiten des Krieges
Inhalt 1 Stück
15,00 € *
Das Licht im Land meines Vaters Das Licht im Land meines Vaters
Inhalt 1 Stück
22,99 € *
Der Cellist von Sarajevo Der Cellist von Sarajevo
Inhalt 1 Stück
9,95 € *
Bestimmt wird alles gut Bestimmt wird alles gut
Inhalt 1 Stück
9,95 € *
Glückseligkeit Glückseligkeit
Inhalt 1 Stück
10,00 € *
Die Ararat-Legende Die Ararat-Legende
Inhalt 1 Stück
10,95 € *
Wald in der Steppe Wald in der Steppe
Inhalt 1 Stück
9,50 € *
Die tiefen Flüsse Die tiefen Flüsse
Inhalt 1 Stück
12,90 € *